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執筆者の写真Yuma yamamoku

Once every two years

更新日:1月8日

先日、車の車検整備の為、神戸へ行ってきました。 


フォルクスワーゲンの古い車を得意としてる車屋さんで、社長の人柄も素敵で、

車検の度にわざわざ神戸まで行ってます...笑


その際、必ず寄る場所があります。


それは、BACKEREI BIOBROT (ベッカライビオブロート)というパン屋さん。






9時の開店を狙っていくので、夜中に自宅を出発して、車中泊するのがお決まりコース。笑

nusumiguiを始める前、パン屋さんでバイトをしていた頃、

料理長から「もっくん。西に行く際は絶対ここに寄った方が良いよ!」と教えてもらいました。

パン屋をやめた後、nusumiguiの仕事で岡山に行った際に、ふと当時の話を思い出して芦屋で途中下車。


しかし、、その日はまさかの定休日!

絶対に食べたいと思い、わざわざビジネスホテルで一泊して翌日訪れました。

当時のアシスタントの子は呆れ笑い。笑

それが10年以上も前という、、、


そして何かの縁か、その後神戸の車屋さんで今の愛車と出会い、

今では車検の際のお楽しみとなっています。






今回も無事にパンを購入できました。


帰りの車の中がパンの香りに包まれて、それもまた良いんです。 






美味しいって幸せ。笑


ぜひ、神戸方面に行った際は寄ってみてください。




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